Citrouille «Solor» F1 (portionnée)

PROPRIÉTÉS THÉRAPEUTIQUES ET DIÉTÉTIQUES. 
La courge est l'une des meilleures plantes alimentaires. Sur le plan calorique, elle équivaut au chou-fleur, est riche en pectine et, en termes de teneur en fer, est la championne des légumes. Elle augmente la teneur en hémoglobine dans le sang, améliore le fonctionnement du foie en tant qu'organe hématopoïétique. En nutrition thérapeutique, la courge est utilisée pour les maladies du foie, les ulcères. C'est un bon diurétique, elle élimine les toxines du corps, nettoie les vaisseaux sanguins du cholestérol et augmente leur élasticité. Les médecins recommandent de la consommer pour la prévention et le traitement de l'athérosclérose. Le jus de courge a un effet calmant, améliore le sommeil. Elle est particulièrement utile dans le traitement des maladies cardiaques, rénales, de l'obésité, de l'hypertension, de la cholécystite et de la constipation. 
PARTICULARITÉS DE LA CULTURE.
La courge est une culture thermophile. Elle a besoin non seulement d'humidité du sol, mais aussi d'humidité de l'air. La culture a un système racinaire puissant qui s'enfonce profondément dans le sol. La courge n'aime pas la stagnation de l'eau, il est donc préférable de la planter sur une hauteur. Elle pousse parfaitement non seulement sur la terre, mais aussi sur un tas de fumier. 
L'endroit pour la plantation est choisi ensoleillé, le sol est fertilisé. Étant donné que la courge occupe une grande surface, il est préférable de la planter le long de la clôture, en dirigeant les tiges vers la clôture. Les formes buissonnantes sont cultivées sur des plates-bandes, en plaçant les tiges sous les arbres. Les graines de courge germent longtemps, la plante elle-même se développe pendant une longue période (120-140 jours). Il est donc préférable de la cultiver par le biais de plants. Le semis pour les plants commence 25 à 35 jours avant la plantation en pleine terre. En Estonie, c'est début mai. Il est préférable de semer non pas dans des boîtes, mais dans des gobelets séparés, car la courge supporte mal la transplantation. Les plants sont arrosés avec de l'eau tiède (+25°C), fertilisés 1 à 2 fois avec des engrais minéraux (1 cuillère à soupe pour 5 litres d'eau). 
En Estonie, les plants sont plantés sur une plate-bande du 10 au 12 juin, sous abri du 20 au 25 mai. Il est préférable de la planter sur des plates-bandes surélevées (20-25 cm). Si vous n'avez pas réussi à cultiver des plants, semez les graines, mais pas avant le 25 mai. Préalablement, faites-les tremper dans l'eau ou faites-les germer dans de la sciure humide jusqu'à l'apparition d'un petit bout de racine. La profondeur de semis des graines est de 8 à 12 cm.